Питание при дивертикулезе кишечника

Содержание
  1. Диета и лечебное питание при дивертикулезе кишечника: меню, отзывы врачей
  2. Особенности питания при дивертикулезе кишечника
  3. Нужна ли диета при дивертикулезе кишечника
  4. Особенности диеты для больных дивертикулезом кишечника
  5. Диета при дивертикулезе: меню и особенности лечебного питания
  6. Диета при лечении дивертикулеза: меню
  7. Диета при дивертикулезе толстого кишечника
  8. Диета при дивертикулезе сигмовидной кишки
  9. Диета при дивертикулезе прямой кишки
  10. Диета при дивертикулезе ободочной кишки
  11. Диета для профилактики дивертикулеза
  12. Рецепты диеты при дивертикулезе кишечника
  13. Результаты, отзывы и рекомендации врачей о правильном питании при дивертикулезе кишечника
  14. Отзывы врачей о диете при дивертикулезе
  15. Правильное питание при дивертикулярной болезни толстой кишки
  16. Профилактическое питание
  17. Что можно употреблять
  18. Запрещается употреблять
  19. Приблизительное меню и рецепты
  20. Суп-пюре из овощей
  21. Салат из моркови
  22. Смузи из кефира и ягод
  23. Диета при дивертикулёзе кишечника: есть или не есть?
  24. Что такое дивертикулёз
  25. Виды
  26. Классификация заболевания (таблица)
  27. Лечение
  28. Особенности диеты при дивертикулёзе кишечника
  29. Разрешённые продукты питания
  30. Что можно есть (галерея)
  31. Продукты, которые можно употреблять в небольших количествах (галерея)
  32. Запрещённые блюда
  33. Какие продукты нельзя есть (галерея)
  34. Примерное меню
  35. Рецепты приготовления блюд
  36. Овощной суп
  37. Картофельное пюре
  38. Сырники
  39. Кефирно-ягодный коктейль
  40. Диета при дивертикулезе кишечника: важные аспекты и пример диеты
  41. Суть лечебного питания
  42. Принципы диеты
  43. Особенности питания при заболевании
  44. Запрещенные и разрешенные продукты
  45. Лечебная диета №5
  46. Питание во время обострения дивертикулеза
  47. Примерное меню на неделю
  48. Диета при дивертикулезе кишечника
  49. Виды заболевания и диета
  50. Особенности диеты

Диета и лечебное питание при дивертикулезе кишечника: меню, отзывы врачей

Питание при дивертикулезе кишечника

Диета при дивертикулезе кишечника – это обязательное условие лечения, так как правильное питание и выздоровление неразрывно связаны между собой.

Особенности питания при дивертикулезе кишечника

Дивертикулез – это деформация стенок толстой кишки, выражающаяся в появлении своеобразных выпячиваний. Чаще всего данное заболевание возникает из-за неправильного питания, врожденной слабой соединительной ткани, хронического повышенного кишечного давления, спазмов сосудов, запоров и нарушений в работе нервного аппарата.

Основные симптомы – нарушение стула и резкие боли, болезненные ощущения при пальпации живота, запоры, диарея, выделение крови с калом.

Нужна ли диета при дивертикулезе кишечника

Во всех случаях врач-гастроэнтеролог назначает диету после того, как будет точно поставлен диагноз. Она должна быть основана только на натуральных и полезных для данного заболевания продуктах, что в несколько раз усиливает эффективность самого лечения.

Если своевременно не предпринимать меры, то могут возникнуть осложнения: дивертикулит, перфорация, абсцесс, кишечное кровотечение, свищи, синдром избыточного бактериального роста.

Особенности диеты для больных дивертикулезом кишечника

Главное условие лечебной диеты при дивертикулезе заключается в том, чтобы все блюда имели мягкую обволакивающую консистенцию. Нежелательно употреблять твердые продукты, т.к. они могут ухудшить состояние больного.

Что должно присутствовать в меню:

  • Молочные каши;
  • Супы-пюре;
  • Кисломолочные продукты;
  • Отруби, ягоды, овощи, фрукты;
  • Чернослив;
  • Травяные чаи и сливовый сок;
  • Отрубной хлеб;
  • Фасоль;
  • Сухофрукты и орехи в ограниченном количестве.

Запрещенные продукты для лечебного диетического питания при дивертикулезе:

  • Сырые твердые овощи (их нужно пюрировать или натирать);
  • Морская или цветная капуста;
  • Фастфуд;
  • Белый хлеб;
  • Лимонад и кофе;
  • Жирное мясо и рыба;
  • Острые, жирные, сладкие и копченые блюда.

Диета при дивертикулезе: меню и особенности лечебного питания

Диета при дивертикулезе кишечника: лечебное меню, рецепты

Правила диеты при дивертикулезе кишечника:

  • Овощи рекомендуется варить или тушить, а с яблок и груш перед запеканием не снимать кожуру;
  • Питаться необходимо часто, но небольшими порциями;
  • Вода поспособствует скорейшему очищению кишечника, поэтому ее нужно выпивать минимум 1,5 л в день.

Диета при лечении дивертикулеза: меню

Для снятия болевых симптомов предлагается следующее меню, которое необходимо соблюдать 1-2 недели:

  • Завтракаем фруктовым салатом и чаем;
  • На ланч кушаем творог со сметаной;
  • Обедаем рисовым супом;
  • Ужинаем отварным картофелем и рыбой.

Диета при дивертикулезе толстого кишечника

Есть и другой вариант рациона, в котором предпочтение отдается фруктам и молочным продуктам, но его можно использовать только при запорах:

  • На завтрак кушаем творог с ягодами, пьем кефир;
  • На ланч съедаем 2 яблока;
  • Обедаем нежирным супом, фруктовым салатом и кефиром;
  • Полдничаем творогом;
  • На ужин отвариваем рыбу, съедаем с салатом из вареных овощей.

Диета при дивертикулезе сигмовидной кишки

При данном заболевании следует сделать упор в меню на кисломолочные продукты, а вот молоко полностью исключить:

  • Завтракаем творожной запеканкой, пьем чай;
  • На перекус пьем коктейль из ягод и кефира;
  • Обедаем молочной кашей и сырниками;
  • На полдник пьем кефир;
  • Ужинаем тушеными овощами и рыбой.

Диета при дивертикулезе прямой кишки

Если беспокоят частые запоры, рекомендуется использовать следующий пример меню:

  • Утром съедаем пару отварный яиц, пьем кефир;
  • На ланч кушаем фруктовый йогурт;
  • Обедаем супом-пюре;
  • Полдничаем 100 г творога;
  • Ужинаем картофельным пюре и тушеными овощами.

Диета при дивертикулезе ободочной кишки

     

Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

       

Для регулирования стула применяется это примерное меню:

  • Натощак съедаем 1 ч. л. аптечных отрубей, разведенных водой;
  • Завтракаем паровым омлетом, творогом и чаем;
  • Перекусываем запеченными яблоками;
  • Обедаем нежирным супом и овощным салатом;
  • На полдник съедаем йогурт;
  • Ужинаем ягодами, отварным картофелем и куриной грудкой.

Диета для профилактики дивертикулеза

Чтобы предотвратить появление или развитие болезни, необходимо включить в свой рацион как можно больше клетчатки, следуя примерному меню:

  • Утром кушаем салат из бананов и киви, пьем зеленый чай;
  • На ланч съедаем пару яблок;
  • Обедаем овощным супом, запиваем кефиром или компотом;
  • Полдничаем салатом из свеклы;
  • Ужинаем запеченным картофелем и морковным салатиком.

Рецепты диеты при дивертикулезе кишечника

Рецепт морковного салата

  • Натираем на терке морковь;
  • Измельчаем пару зубчиков чеснока, смешиваем все с оливковым маслом и заправляем морковь.

Рецепт супа-пюре

  • Очищаем и нарезаем картофель, морковь, лук, кабачок;
  • Отвариваем все в воде, добавляем соль;
  • Даем остыть, затем перекручиваем в блендере.

Рецепт коктейля из кефира и ягод

  • Нарезаем на кусочки клубнику, смешиваем с малиной;
  • Помещаем все в 0,5 л кефира;
  • Взбиваем в блендере.

Результаты, отзывы и рекомендации врачей о правильном питании при дивертикулезе кишечника

В результате диеты при дивертикулезе кишечника удается избежать более серьезных осложнений, а также полностью вылечить данное заболевание. Разумеется, не менее важную роль играет медикаментозное лечение, но без правильного питания его эффективность существенно снижается.

Основная профилактика дивертикулеза заключается именно в употреблении здоровой пищи, которая помогает отрегулировать стул.

Советы как избежать заболевания дивертикулезом:

  • Употреблять продукты с высоким содержанием клетчатки;
  • При запорах не тужиться, а кушать послабляющие блюда;
  • Не терпеть, если хочется в туалет;
  • Пить достаточное количество воды.

Отзывы врачей о диете при дивертикулезе

Лариса, 39 лет, гастроэнтеролог:

«Если своевременно не вылечить дивертикулез, то он грозит осложнениями в виде дивертикулита, от которого избавиться труднее. Для того, чтобы быстро снять болевые симптомы и нормализовать состояние кишечника, достаточно своевременно обратиться к врачу, который после получения результатов анализов обязательно назначит диету и лекарства»

Татьяна, 34 года, гастроэнтеролог:

«От препаратов нет смысла, если больной диверикулезом не будет соблюдать диету, т.к. излечение возможно только при таком условии»

Марина, 43 года, гастроэнтеролог:

«Диету нужно совмещать совместно с приемом антибиотиков, которые выписывает врач. Если не придерживаться правильного питания, то эффективности от такого лечения не будет»

(3 , 5,00 из 5)

Источник: http://happy-womens.com/dieta-pri-divertikuleze-kishechnika.html

Правильное питание при дивертикулярной болезни толстой кишки

Питание при дивертикулезе кишечника

Дивертикулез – это заболевание кишечника, при котором стенки кишки утончаются и выпячиваются в виде мешочков (дивертикул). В образовавшихся полостях происходит накапливание каловых масс, что в дальнейшем может привести к серьезным осложнениям.

Когда дивертикулы не освобождаются от остатков не переваренной пищи, они воспаляются, чем вызывают сопутствующую болезнь – дивертикулит. Диета при дивертикулезе толстого кишечника поможет не допустить ухудшения ситуации.

Но если не обращаться к специалистам и вовремя не начать лечение, дивертикулярная болезнь усугубляется, вызывая:

  • непроходимость кишечника;
  • образование фистул;
  • кровотечение в кишечнике;
  • онкологию;
  • перитонит (воспаление брюшины);
  • нарушение микробного баланса в кишечнике;
  • перфорацию (разрыв дивертикула).

Заболевание может быть унаследованным или приобретенным. В первом случае дивертикулы образовались еще во внутриутробном периоде. Приобретению такого недуга в зрелом возрасте сопутствует нездоровый образ жизни.

Это плохое питание с низким содержанием клетчатки в пище, когда употребляется мало овощей и фруктов, и много мясных продуктов. Малая подвижность и сидячая работа провоцирует появление дивертикулеза в кишечнике.

Люди, страдающие частыми запорами, также находятся в группе риска этого заболевания.

Профилактическое питание

Питание играет главную роль в полноценном функционировании кишечника. Пища с низким содержанием клетчатки, которая способствует купированию и выводу каловых масс, провоцирует запоры. Кал начинает накапливаться и растягивает стенки кишки.

В норме упругая от природы кишка может восстанавливать свою прежнюю форму после опорожнения. Однако частые застои остатков пищи, малое количество употребляемой воды и неподвижный образ жизни приводит к истончению кишечных стенок.

В результате каловые массы выпячивают их, – так образовывается дивертикул.

Правильное питание при дивертикулезе толстой кишки приостановит процесс деформации. На начальной стадии заболевания диета в сочетании с лечением поможет вернуть прежнюю форму кишечника. Но коварство болезни в том, что при первых проявлениях выпячивания клинические симптомы отсутствуют. Обнаружить их может только проктолог при проведении кольпоскопии.

Поэтому тем, кто страдает частыми запорами или расстройствами желудка, занимается сидячей работой, следует обогащать свой рацион клетчаткой и пить не менее литра воды каждый день. Это предупредит появление грыж в кишке.

Если же появляются симптомы воспаления мешочков, необходимо обращаться за помощью к врачу. Это может быть:

  • повышенная температура тела больше 37ºC;
  • боль в левой части живота;
  • тахикардия;
  • диарея.

Они указывают на дивертикулит и говорят о необходимости проведения лечения, чтобы не допустить осложнений.

Что можно употреблять

Заболевание дивертикулезом требует отказа от жирной мясной пищи и переход на растительную еду. Лучше всего сказывается на работе кишечника поедание ягод и фруктов. Сама пища должна иметь мягкую консистенцию.

Разрешается употреблять:

  • молочнокислые продукты;
  • фрукты, овощи, ягоды;
  • каши;
  • супы овощные;
  • пюре;
  • хлебные изделия из отрубей;
  • чернослив;
  • фасоль;
  • свежие соки (способствует пищеварению сливовый);
  • некрепкий чай на травах.

Допускается к употреблению, но в ограниченном количестве:

  • орехи, семечки (но обязательно без кожуры);
  • нежирная рыба;
  • диетическое мясо (курица, кролик);
  • яйца;
  • редис;
  • капуста;
  • виноград.

Пища не должна быть твердой. Овощи перед употреблением лучше тушить или варить. Фрукты (груши, яблоки) запекать необходимо вместе с кожурой.

Запрещается употреблять

Тяжелые для переваривания продукты следует исключить из рациона, так как они ухудшают процесс переработки пищи, вызывают газообразование, провоцируют запоры. Поэтому при дивертикулезе запрещаются:

  • белый хлеб и другая свежая выпечка;
  • пицца;
  • грибы;
  • капуста морская и цветная;
  • жирная, острая и жареная еда;
  • фастфуд;
  • консервы;
  • мясо;
  • жирная рыба;
  • маринад;
  • сладкие газированные напитки;
  • копчености;
  • кофе;
  • алкоголь;
  • крепкий чай;
  • какао;
  • макаронные изделия;
  • земляника, малина, клубника;
  • шоколад;
  • сладости;
  • свежее молоко.

Твердая пища, семена из овощей, кожура (из семечек) может вызвать воспаление и привести к дивертикулиту. Пренебрежение диетой приводит к появлениям осложнений, требующих хирургического вмешательства.

Возникновение метеоризма в первые дни диеты – нормальная реакция на смену пищевого рациона.

Приблизительное меню и рецепты

Снять болевые симптомы дивертикулеза поможет дневное меню:

  • утро – чай, салат из фруктов;
  • второй завтрак – творожная масса, сметана;
  • обед – суп с рисом;
  • вечер – рыба, вареный картофель.

Эффективная диета при запорах:

  • с утра – кефир, творог с добавлением ягод;
  • на второй завтрак – яблоки – 2 шт.;
  • обед – суп с овощей, салат из свежих фруктов, кефир;
  • полдник – творожная масса;
  • вечером – рыба отварная или на пару, вареные овощи в салате.

Меню для профилактики:

  • утром – фруктовый салат (банан, киви), чай зеленый;
  • второй завтрак – два яблока;
  • обед – суп из овощей, компот или кефир;
  • полдник – салат из вареной свеклы;
  • вечером – картофель запеченный, салат из моркови.

Суп-пюре из овощей

Взять:

  • кабачок;
  • картофель;
  • морковь;
  • лук.

Как готовить:

  1. Овощи очистить от кожуры и порезать;
  2. Сварить в воде с добавлением соли;
  3. Охладить, взбить в блендере.

Салат из моркови

Взять:

  • морковь;
  • чеснок;
  • масло оливковое.

Готовить:

  1. Морковку почистить от кожуры и натереть на мелкой терке;
  2. Чеснок измельчить;
  3. Все соединить, заправить маслом и перемешать.

Смузи из кефира и ягод

Взять:

Готовить:

  1. Ягоды измельчить;
  2. Смешать с кефиром;
  3. Взбить блендером.

Дивертикулез кишечника – заболевание, требующее соблюдения диеты. Медикаментозное лечение самостоятельно не даст желаемых результатов. Своевременное обращение к врачу и строгое полноценное питание предотвратит появление осложнений и поможет избавиться от проблемы.

Источник: http://OGemorroe.com/soputstvuyuschie/pravilnoe-pitanie-pri-divertikulyarnoj-bolezni-tolstoj-kishki/

Диета при дивертикулёзе кишечника: есть или не есть?

Питание при дивертикулезе кишечника

Заболевания пищеварительного канала периодически возникают у каждого человека. Однако некоторые из них легко поддаются лечению, а симптомы исчезают спустя несколько часов, тогда как другие способны беспокоить пациентов на протяжении длительного времени. Одним из таковых является дивертикулёз кишечника, терапия которого предполагает обязательное соблюдение диеты.

Что такое дивертикулёз

Заболевание, при котором происходит истончение слизистой оболочки и формирование выпячивания в виде мешка, называют дивертикулёзом. Данное состояние может поражать любой отдел пищеварительного тракта, однако наиболее часто выявляют его в кишечнике. Дивертикулёз может иметь единичный и множественный характер.

Стоит отметить, что дивертикулёз бывает врождённым и приобретённым. В первом случае он формируется ещё в период внутриутробного развития, тогда как второй тип возникает под влиянием определённых негативных факторов внешней среды, поэтому при соблюдении мер профилактики его можно предотвратить.

Дивертикул — это выпячивание в стенке кишечника

Если у пациента диагностировали эту болезнь, стоит незамедлительно приступать к её лечению. При отсутствии должной терапии патология может привести к следующим негативным состояниям:

  • воспаление выпячивания — дивертикулит;
  • кишечная непроходимость;
  • внутреннее кровотечение;
  • развитие онкологического процесса;
  • образование свищей;
  • перитонит — воспаление брюшной полости;
  • перфорация дивертикула;
  • дисбактериоз;
  • летальный исход.

Чтобы избежать возникновения вышеуказанных последствий, важно не запускать болезнь, тем более она хорошо поддаётся лечению.

Виды

Залогом успешного лечения дивертикулёза является диета. Рацион больного будет отличаться в зависимости от вида заболевания.

Классификация заболевания (таблица)

Локализация Поражённый отдел Особенности
Тонкий кишечник двенадцатипёрстная кишка В большинстве случаев диагностируется у пожилых людей. Характеризуется частой рвотой, присутствием калового запаха, который возникает в результате скопления и гноения непереваренных остатков пищи в дивертикуле.
тощая кишка Часто протекает бессимптомно. Иногда возникают боли, кишечное кровотечение, повышение температуры тела, диарея.
подвздошная Не сопровождается клиническими признаками, при развитии обострения может давать симптоматику воспаления аппендикса: повышенная температура, боль в животе, рвота. Диагностируется при развитии осложнений:
  • дивертикулит;
  • кровотечение;
  • перерождение в рак;
  • изъязвление;
  • кишечная непроходимость.
Толстый кишечник слепая Является редкой формой дивертикулёза. Протекает бессимптомно, иногда вызывает тошноту, рвоту, повышенную температуру, боль в правой подвздошной области.
ободочная Заподозрить поражение этого отдела можно при возникновении воспаления, а также боли в животе слева.
сигмовидная Сопровождается расстройствами стула, метеоризмом, болью в левой подвздошной области.
прямая При поражении прямой кишки наблюдаются частые запоры, которые могут чередоваться с поносами, кровь при дефекации.

Лечение

При своевременном выявлении дивертикулёза кишечника возможно полное выздоровление. Чтобы устранить болезнь, пациенту назначается комбинированное лечение, которое может включать в себя:

  1. Медикаментозную терапию (ферментные препараты, спазмолитики, лекарства, восстанавливающие нормальную микрофлору, антибактериальные средства).
  2. Хирургическое вмешательство. Данный метод используют при возникновении частых обострений или в случаях, когда развивается какое-либо осложнение дивертикулёза.
  3. Диету.

Правильное питание позволяет смягчить течение болезни и значительно ускорить процесс выздоровления, поэтому начинать избавляться от патологии стоит именно с коррекции рациона.

Особенности диеты при дивертикулёзе кишечника

Чтобы добиться желаемого эффекта, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

  • употребляйте пищу небольшими порциями, но часто, не менее 5 раз в день;
  • отдавайте предпочтение механически и термически обработанным продуктам;
  • включите в рацион пищу, богатую грубой клетчаткой;
  • пейте много воды. Оптимальный суточный объём составляет 1,5–2 литра.

Разрешённые продукты питания

При дивертикулёзе пациентам стоит соблюдать диету, которая включает:

  • кисломолочные продукты;
  • злаковые каши, приготовленные на воде или молоке;
  • овощные супы, пюре;
  • фрукты, ягоды: бананы, яблоки, вишни, цитрусовые, дыня, персики;
  • хлеб с отрубями;
  • чернослив;
  • свежеприготовленные соки, в том числе и сливовый;
  • травяные чаи.

Также можно употреблять пчелиный забрус. Этот продукт способствует укреплению иммунитета, оказывает антисептическое воздействие, улучшает переваривание пищи.

Что можно есть (галерея)

Кисломолочные продуктыТравяной чайОвощной супКашиСвежевыжатые сокиПерсикЧерносливПчелиный забрус

В ограниченном количестве разрешается употреблять такие продукты питания:

  • семечки;
  • орехи;
  • сухофрукты;
  • продукты, повышающие газообразование в кишечнике: бобовые, белокочанная капуста, виноград, арбуз;
  • редис;
  • ананас;
  • нежирная рыба, мясо;
  • яйца;
  • редька.

Продукты, которые можно употреблять в небольших количествах (галерея)

БобовыеОрехи, семечкиБелокочанная капустаРедисЯйцаНежирное мясоВиноград

Запрещённые блюда

Полностью исключить из рациона необходимо следующие продукты:

  • грибы;
  • острые, жирные, жареные блюда;
  • консервы;
  • маринады;
  • какао, кофе;
  • алкоголь;
  • цельное молоко;
  • крепкий чай;
  • некоторые ягоды: земляника, клубника, малина;
  • макароны;
  • шоколад;
  • копчёности;
  • кондитерские изделия.

Многие интересуются: можно ли употреблять пиццу при дивертикулах кишечника? От такого блюда придётся отказаться, так как сдобное тесто, присутствие копчёностей и соусов окажет негативное влияние на пищеварительный канал.

Какие продукты нельзя есть (галерея)

АлкогольКофеЦельное молокоКопчёностиКакаоКонсервыШоколадГрибыЗемляникаПиццаЧёрный крепкий чай

Примерное меню

При составлении ежедневного рациона необходимо учитывать локализацию дивертикула, так как от этого зависят особенности переваривания пищи.

Первый завтрак Второй завтрак Обед Полдник Ужин
Дивертикулёз тонкого кишечника
  • молочная рисовая каша;
  • стакан свежевыжатого сливового сока.
творог со сметаной и фруктами
  • овощной суп-пюре;
  • компот.
стакан кефира
  • отварные овощи с рыбой;
  • травяной чай.
Дивертикулёз толстого кишечника
  • творожная запеканка;
  • травяной чай.
кефирно-ягодный коктейль
  • нежирный суп;
  • сырники;
  • стакан сока.
  • картофельное пюре;
  • отварная рыба;
  • чай.
Дивертикулёз прямой кишки творог со сметаной и черносливом фруктовый йогурт
  • тушёные овощи;
  • травяной чай.

При локализации патологического процесса в прямой кишке питанию уделяется особое внимание, так как в данном случае наблюдается склонность к развитию запоров.

Рецепты приготовления блюд

Чтобы организм получал только полезную пищу, необходимо не только исключить запрещённые продукты, но и правильно готовить еду. 

Овощной суп

Ингредиенты:

  • картофель — 2 шт;
  • морковь — 1 шт;
  • лук — 1 шт;
  • растительное масло — 2 столовые ложки;
  • зелень.
  1. Нарежьте небольшими кубиками картофель, морковь, лук.
  2. Проварите ингредиенты около 20 минут, затем добавьте немного соли, растительного масла, зелень.
  3. Через несколько минут блюдо готово к употреблению.

Овощной суп окажет благотворное воздействие на кишечник

Картофельное пюре

Ингредиенты:

  • картофель — 2–3 шт;
  • масло сливочное — 20 г (можно заменить 1 ст. л. сметаны);
  • зелень.
  1. Отварите картофель, слейте воду.
  2. Заправьте сливочным маслом или сметаной и протрите через сито до получения пюре. Также можно добавить немного зелени.

Пюре рекомендуется готовить из молодого картофеля

Сырники

Ингредиенты:

  • творог — 200 г;
  • мука — 4 столовые ложки;
  • яйцо — 1 шт;
  • сахар — 2 столовые ложки.
  1. Смешайте творог, муку, сахар, яйцо.
  2. Из полученной массы сформируйте сырники и приготовьте их на пару.
  3. Подавать можно со сметаной или фруктовым джемом.

Кефирно-ягодный коктейль

Ингредиенты:

  • кефир — 200 мл;
  • спелый банан — 1 шт. (можно брать любые фрукты).

Смешайте стакан кефира с бананом или другими любимыми фруктами и взбейте при помощи блендера. Коктейль готов к употреблению.

Кефирно-ягодный коктейль — вкусный и полезный перекус

Правильное питание является одной из наиболее важных составляющих лечения дивертикулёза, так как при снижении нагрузки на органы пищеварения их функции восстанавливаются гораздо быстрее. Полезные продукты — это не только здорово, но и вкусно!

  • Оля Серенькая
  • Распечатать

Источник: https://pancreatit.info/dieta-pri-divertikulyoze-kishechnika-est-ili-ne-est/

Диета при дивертикулезе кишечника: важные аспекты и пример диеты

Питание при дивертикулезе кишечника

Дивертикулез кишечника – это заболевание, встречающееся преимущественно у людей после 40 лет. Диета при дивертикулезе кишечника не может избавить от патологии, но является действенным методом профилактики осложнений.

Благодаря полноценному питанию, насыщенному клетчаткой и другими полезными компонентами, удается предотвратить ухудшение состояния больного, нормализовать работу органов пищеварения, предотвратить обострение болезни.

Суть лечебного питания

Дивертикулы – это выпячивания на стенках внутренних органов, напоминающие форму мешочков. Дивертикулез кишечника – множественное образование дивертикулов в одном из отделов кишечника. Чаще диагностируется патология ободочной и сигмовидной, реже – подвздошной  (дивертикул Меккеля) кишки.

Заболевание развивается по многим причинам, среди которых неправильное питание, употребление продуктов животного происхождения, запоры, слабость стенок кишечника и др.

Правильное питание при дивертикулезе – это неотъемлемый элемент лечения. К выбору рациона следует относиться со всей ответственностью, так как заболевание имеет несколько важных нюансов.

Назначать диетическое питание должен врач или диетолог, учитывая следующие моменты:

  1. Если снижен тонус и истончены стенки кишечника больному назначают питание, включающее в себя продукты с большим количеством пищевых волокон. При этом диета исключает пищу, содержащую грубую клетчатку. На протяжении лечения пациенту рекомендуется соблюдать питьевой режим, выпивая не менее 1,5 – 2 литров очищенной или минеральной воды без газа.
  2. При общем нарушении пищеварения вследствие дисбактериоза и развитии таких симптомов, как метеоризм, нарушение стула, боли в области кишечника врачи рекомендуют большое количество кисломолочных продуктов с низким содержанием жира. В этот период важно включать в рацион мягкую клетчатку. Балластные вещества помогут нормализовать моторику, улучшить пищеварение.
  3. Воспаление дивертикула требует особого подхода в питании. В большинстве случаев при таком состоянии больному назначают минимальное количество клетчатки, продукты, выводящие из организма шлаки, токсины. Питьевой режим – один из важных элементов, должен четко соблюдаться пациентом.

Успех диетотерапии зависит от точности постановки диагноза, правильности выбора номера  лечебного стола и того, насколько точно пациент соблюдает рекомендации специалиста.

Принципы диеты

Для достижения желаемого результата и устранения симптомов патологии недостаточно просто исключить из рациона острые блюда и обогатить блюда клетчаткой. Диетическое лечебное питание подразумевает ряд правил, которые важно соблюдать на протяжении лечения. Выполнение рекомендаций помогает остановить прогрессирование заболевания, предотвратить возможные осложнения:

  1. Прием пищи неспешный, нужно тщательно пережевывать твердые продукты.
  2. Количество приемов еды 5 – 6 раз в сутки, порции небольшие.
  3. Основа рациона – хорошо разваренные каши, вегетарианские супы, нежирные рыбные бульоны.
  4. Диетический стол должен содержать продукты с пищевыми волокнами. При этом грубую клетчатку исключают. Количество клетчатки указывается в специальной таблице.
  5. Соблюдение оптимального питьевого режима. На 40 кг веса пациент должен выпивать не менее литра воды. Чай и другие напитки не включаются.
  6. Отказ от пищи, вызывающей метеоризм. Рекомендуется исключить свежее молоко, все виды капусты, бобовые, яйца, редис, репу, лук, чеснок, орехи.
  7. Предотвратить запоры поможет достаточное количество кисломолочных продуктов, йогуртов, кефира, простокваши. При этом следует выбирать продукты питания с малым содержанием жира. Полезные бактерии в их составе благотворно воздействуют на пищеварение, нормализацию стула.
  8. Запрещается острая, соленая, копченая, жареная пища. Готовить пищу рекомендуется на пару, запекать и тушить в глиняной посуде.
  9. Газированные воды, алкоголь, напитки, содержащие кофеин, исключаются.

Дивертикулярная болезнь толстой кишки и других отделов требует соблюдения режима приема пищи. Специалисты рекомендуют принимать еду в одно и то же время. Это поможет нормализовать перистальтику желудка, моторику кишечника, улучшить процесс пищеварения, предупредить запоры.

Особенности питания при заболевании

Взрослым людям трудно отказаться от пищевых пристрастий и сразу перейти на здоровое питание. Облегчить этот процесс помогут простые рекомендации.

Для начала можно исключить белый хлеб, заменив его изделиями из муки грубого помола с добавлением отрубей. Сладкую выпечку можно заменить сухофруктами, небольшим количеством меда, бананами, персиками и другими фруктами.

При этом яблоки и груши желательно употреблять с кожурой, именно она содержит достаточное количество пищевых волокон.

https://www.youtube.com/watch?v=MpP88zc57hM

В основе рациона используют каши и супы. Полезно принимать отруби в сыром виде, добавляя небольшое количество воды или молока. Свинина и говядина исключаются, вместо них лучше взять курицу без кожи, кролика, индейку. Полезна речная и морская рыба. В питание включают нежирные сорта (треска, путассу, щука, судак).

Ни в коем случае нельзя переедать и принимать пищу на ночь. Это негативно сказывается на работе органов желудочно-кишечного тракта, ведет к его расстройству.

Запрещенные и разрешенные продукты

К разрешенным продуктам при дивертикулезе толстой кишки и других отделов кишечника относят:

  • курага, чернослив, изюм, инжир;
  • запеченный в мундире картофель;
  • коричневый рис;
  • нежирный твердый сыр, творог;
  • свекла, тыква, баклажаны, кабачки;
  • кисломолочные продукты;
  • хлеб с отрубями;
  • травяные чаи, натуральные соки;
  • овощные супы, каши.

Если бобовые продукты не вызывают метеоризма, употребление их допускается. Это относится и к молочным продуктам.

К запрещенным блюдам при заболевании принадлежат:

  • редис, репа, свежий лук, чеснок;
  • капуста (белокочанная, морская, цветная);
  • грибы;
  • макаронные изделия, манная каша;
  • копченые колбасы, мясо;
  • сдобная выпечка, торты;
  • земляника, малина;
  • продукты аллергены – орехи, шоколад, яйца;
  • пища быстрого приготовления;
  • кофе, крепкий чай, алкоголь;
  • белый хлеб;
  • жирная пища;
  • пряности, консервы, маринады.

Важно исключить из меню продукты с мелкими частицами, которые не перевариваются. Семечки, попкорн, сухари, клубника, малина, киви могут спровоцировать приступ дивертикулита – воспаления дивертикула.

Мелкая пища попадает в дивертикула, вызывая процесс гниения и воспаления в кишечнике. При дивертикулите человек испытывает тошноту, слабость, общее ухудшение состояния.

Нередко осложнения такого характера требуют немедленной госпитализации и оказания медицинской помощи путем операции, в том числе, эндоскопической.

Лечебная диета №5

Часто при развитии патологии больным назначают лечебный стол №5, как при сахарном диабете. Диета №5 используется при многих патологиях желудка, кишечника, желчного пузыря, печени, поджелудочной железы. Суть лечебного питания заключается в выборе блюд с определенной температурой и четком соблюдении графика приема пищи.

К целям питания относят:

  1. Нормализацию пищеварения.
  2. Улучшение обменных процессов.
  3. Стимуляцию выделения желчи.
  4. Повышение моторики желудка и кишечника.
  5. Снижение выработки желудочного сока.
  6. Предотвращение запоров, диареи, дисбактериоза.

Во время лечения пациенту рекомендуется питаться продуктами, приготовленными на пару, методом варки, тушения, запекания. Исключаются жирные, жареные продукты, включающие тугоплавкие жиры, большое количество холестерина. Температура пищи не должна составлять ниже 20, выше 60°C. Диета подразумевает частый прием пищи небольшими порциями (5 – 6 приемов в день).

Разрешено:

  • зеленый и травяной чай, компоты, кисели, не кислые соки;
  • суточный хлеб или изделия из муки грубого помола;
  • вегетарианские супы;
  • овсяная, гречневая, рисовая каша;
  • нежирная рыба и мясо;
  • яйца (не более 1 в день);
  • оливковое и подсолнечное масло в небольших количествах.

Запрещено:

  • газировка, кофе, алкоголь, крепкий чай;
  • горячие блюда;
  • мороженое;
  • животные жиры;
  • свежий белый хлеб;
  • продукты фастфуда;
  • шоколад, какао и продукты с его добавлением;
  • яйца, сваренные вкрутую.

Если в первые дни диеты возникло вздутие или другие неприятные симптомы, не стоит пугаться, так организм реагирует на смену рациона.

Питание во время обострения дивертикулеза

При дивертикулите диета имеет некоторые особенности. Часто врачи рекомендуют минимальный прием пищи или полное голодание. Это помогает обеспечить покой воспаленному органу. При этом питьевому режиму отдается большое значение.

При снижении острых признаков патологии питание направлено на нормализацию работы органов желудочно-кишечного тракта, очищение организма, предупреждение запоров.

В этот период рацион наполняется продуктами, включающими клетчатку, исключается газообразующая пища. Основа рациона – каши, супы, овощи и фрукты в запеченном виде.

Сырые фрукты запрещены, при запекании по рецепту, кожура с них удаляется.

Примерное меню на неделю

График питания при заболевании составляется заранее с учетом всех особенностей патологии и предпочтений больного.

Меню на 7 дней:

  1. Понедельник. В меню рекомендуется включить фруктовые и овощные салаты, приготовить рисовый или гречневый суп. Из напитков — зеленый или некрепкий черный чай, компот. Перед сном кефир или простокваша.
  2. Вторник. Для завтрака подойдет банан или салат из персиков с йогуртом. Для второго завтрака взять нежирный творог со сметаной, выпить зеленый чай или кефир. Днем – борщ, немного галетного печенья с соком, чаем или компотом. На ужин фруктовый салат.
  3. Среда. При дивертикулезе нужно делать разгрузочные дни. На протяжении дня следует есть зеленые яблоки, из напитков зеленый чай, узвар, сок или компот. Такое питание способствует разгрузке организма, выведению шлаков.
  4. Четверг. На завтрак съесть паровой омлет, фрукты. Днем – рыбный суп или бульон из курицы с овощами. Вечером гречневую или овсяную кашу, овощной салат. Перед сном кефир.
  5. Пятница. Посвятите день фруктам. Для этого подойдут арбузы, яблоки, персики, бананы. Из напитков выберите травяной чай, натуральные соки.
  6. Суббота. Утром блюдо из яиц. Подойдет омлет или запеканка. Днем каша и некислый борщ. Перед сном фрукты, нежирный кефир или молоко с медом.
  7. Воскресенье. Утром рекомендуется фруктовый или овощной салат, кусочек хлеба с сыром. В обед отварная рыба с картофелем в мундире. Вечером запеченные овощи, йогурт с фруктами.

Выше представлено примерное меню, которое может корректироваться в зависимости от индивидуальных особенностей пациента. Продукты, которые больной не переносит, заменяют подобными.

Лечебная диета при дивертикулезе не дает мгновенного результата. Для достижения эффекта следует всю жизнь придерживаться принципов здорового питания. С помощью правильного питания при дивертикулезе толстого кишечника  в сочетании с другими методами улучшается прогноз заболевания, предотвращается большинство осложнений.

(нет )
Загрузка…

Источник: https://proods.org/pishhevoda/dieta-pri-divertikuleze-kishechnika.html

Диета при дивертикулезе кишечника

Питание при дивертикулезе кишечника

Cодержание статьи:

  • 1 Виды заболевания и диета
  • 2 Особенности диеты

Дивертикулез толстого кишечника характеризуется мешковидными уплотнениями, образованными на стенках органах, по причине изменений внутрикишечного давления. Заболевание протекает в прогрессирующем режиме, имеет множество клинических проявлений и требует безотлагательного лечения, которое заключается в строгом соблюдении специально рекомендованной диеты.

Диета при дивертикулезе кишечника – основное назначение при выявлении такой патологии. Если больной человек будет придерживаться назначенного доктором рациона, болевые синдромы заметно стихнут, а в скором времени исчезнут и образованные дивертикулы в кишечном органе.

Виды заболевания и диета

Поражение кишечника зачастую происходит из-за возрастных изменений и нерационального питания. Диетологи предлагают разнообразное меню для пациентов, имеющих диагноз дивертикулез толстого кишечника, однако выбирая диетический рацион, необходимо исходить от вида протекающего заболевания.

Если дивертикулы выявляются в основании толстого кишечника, врачи рекомендуют щадящую диету, преимущественно вегетарианскую.

Очень полезна клетчатка и растительные компоненты, способствующие продвижению каловых масс через кишечник.

Сдобную выпечку и сладости, в том числе сахар, следует исключить из рациона или же минимизировать их потребление, так как эти продукты значительно «затормаживают» выхождение кала.

В пораженном кишечнике может развиться дивертикулез сигмовидной кишки, еще одна разновидность заболевания. При таком диагнозе, специалисты рекомендуют строго придерживаться диетического меню, полностью исключая из рациона вредную пищу.

Дивертикулез возникает по нескольким причинам: неправильное питание, врожденные аномалии в соединительных тканях органа, спазмы кишечных сосудов, хроническое внутрикишечное давление, а также на фоне нарушений в функциональности нервного аппарата. Основные симптомы заболевания: резкие боли в области живота, нарушения стула (поносы, запоры), болезненные ощущения при пальпации, также в каловых массах могут просматриваться кровяные выделения.

Если не прибегнуть к рекомендованному лечению дивертикулеза кишечника, могут проявиться весьма неприятные осложнения. Наиболее вероятно развитие дивертикулита, образование в кишечнике абсцессов и свищей, возможна перфорация и внутрикишечные кровотечения.

Особенности диеты

Диета при дивертикулезе кишечника основана на полезных и натуральных продуктах питания, употребляемых раздельно.

Такой рацион благотворно воздействует на кишечник, позволяет организму впитывать максимальное количество полезных компонентов и не перетруждать этот важный пищеварительный орган.

Правильная работа кишечника позволит исключить риски развития других заболеваний желудочно-кишечного тракта.

В диетическом меню должны содержаться легко перевариваемые продукты, имеющие в своем составе только полезные компоненты. Особое внимание нужно уделять приготовлению блюд. Так, например, жареная пища и копчености находятся под строгим запретом, а отварное и приготовленное блюдо на пару пойдет только на пользу потребителю. В меню обязательно должны присутствовать свежие овощи, ягоды и фрукты.

Очень полезна черная смородина, яблоки, киви, бананы и черника. Из некоторых фруктов и овощей можно приготавливать вкусный и полезный сок, освежающий морс или компот. Из овощей разрешены огурцы, помидоры, баклажаны, морковь тертая, кабачки и свекла. Избегать стоит твердой пищи, а приготовленные овощные блюда и каши должны иметь мягкую консистенцию, легко усваиваемую органами пищеварения.

Если дивертикулез кишечника сочетается с дисбактериозом, специалисты рекомендуют создать оптимальный диетический рацион для балласта в пищеварительных органах. В меню обязательно нужно включить кисломолочные продукты (кефир, творог и сметану с небольшим процентом жирности, домашние йогурты и т.д.).

При дивертикулезе с выявленными уплотнениями в кишечнике (дивертикулит), рацион должен основываться на пище, содержащей в своем составе большое количество клетчатки.

Кроме употребления полезных и щадящих продуктов питания, больному рекомендовано значительное употребление жидкости, не менее 1.5-2 литра в сутки. Диета при дивертикулезе предполагает список разрешенных и запрещенных продуктов. К категории запрета относятся:

  • жирные сорта мяса и рыбы;
  • жареные блюда, копчености, соленья;
  • консервация всех видов;
  • специи и острые соусы;
  • фастфуд;
  • белый хлеб, сладкая сдоба, дрожжевая выпечка;
  • сладости и сахар (можно иногда употреблять, но только в ограниченном количестве);
  • грибы;
  • макаронные изделия;
  • газированная вода;
  • крепкий чай и кофе;
  • алкогольные напитки.

Разрешены:

  • кисломолочные продукты;
  • каши жидкообразной консистенции;
  • супы-пюре, без жирного бульона;
  • мясо и рыба нежирных сортов, приготовленная на пару или в отварном виде;
  • бобовые и злаки;
  • отрубной хлеб;
  • фрукты, ягоды и овощи (не твердой структуры);
  • травяные настойки, отвар, зеленый чай;
  • фруктовые соки, кисель, компоты (можно из сухофруктов);
  • негазированная чистая вода.

Правильное питание при дивертикулезе позволит предупредить прогрессирование болезни и исключит риски развития осложнений. Пищу нужно принимать небольшими порциями, несколько раз в день. Чтобы продукты лучше переваривались в органах пищеварения, перед употреблением их лучше измельчать или перемалывать.

Мелкие кусочки пищи легко переработаются в организме и не создадут неприятных проблем в работе внутренних органов. Диета при дивертикулезе стабильно улучшает состояние больного человека и влечет довольно благоприятные изменения.

Придерживаясь рекомендаций специалиста по поводу диетического меню, данное заболевание легко устраняется без привлечения терапевтических методов лечения. Для эффективного результата, специалисты рекомендуют принимать отвары из лечебных трав, нормализирующие функциональность кишечника.

читать далее

Подобрать врача в своём городе Задать вопрос бесплатно
Загрузка…

Источник: https://zhivot.info/kishechnik/dieta-pri-divertikuleze-kishechnika.html

Гастрита нет
Добавить комментарий